เกร็ดความรู้และสาระรอบตัว

กระแสการหันกลับไปมองรากวัฒนธรรมทำให้ชื่อไทยโบราณที่กลับมาฮิตในยุคปัจจุบันไม่ใช่เรื่องน่าแปลกอีกต่อไป หลายครอบครัวเริ่มค้นหาชื่อที่มีความหมายลึก ซึ้ง และบอกตัวตนได้มากกว่าคำว่า “ทันสมัย” จึงไม่แปลกที่คำค้นอย่าง ชื่อไทยโบราณฮิต จะถูกพูดถึงบ่อยขึ้น ทั้งในกลุ่มพ่อแม่มือใหม่ คนรักภาษาไทย ไปจนถึงผู้ที่อยากเปลี่ยนชื่อให้มีรากทางวัฒนธรรมชัดเจนกว่าเดิม สิ่งที่น่าสนใจคือ ชื่อเหล่านี้ไม่ได้กลับมาเพราะความย้อนยุคเพียงอย่างเดียว แต่กลับมาเพราะคนรุ่นนี้ต้องการความหมาย ความละเมียด และความต่างในแบบที่ไม่ฉูดฉาดเกินไป ชื่ออย่าง “บุหลัน” “พิกุล” “รำไพ” หรือ “เพ็ง” จึงไม่ได้ฟังเก่าอย่างที่เคยรู้สึก...

ในยุคที่ผู้บริโภคเริ่มตระหนักถึงสุขภาพของตัวเองมากขึ้น “ผักปลอดสาร” กลายเป็นคำที่ได้ยินบ่อยที่สุดในตลาดอาหารเพื่อสุขภาพ โดยเฉพาะในกลุ่มคนเมืองที่ไม่มีเวลาไปตลาดด้วยตัวเอง บริการส่งผักปลอดสารถึงบ้าน จึงถูกพัฒนาขึ้นมาอย่างรวดเร็วเพื่อตอบโจทย์ไลฟ์สไตล์เร่งรีบ แต่คำถามที่ค้างคาใจใครหลายคนคือ — บริการเหล่านี้ ปลอดภัยจริง หรือแค่ฉาบหน้าด้วยคำว่า ‘ออร์แกนิก’ เพื่อการตลาด? ความจริงเบื้องหลัง “ผักปลอดสาร” ในโลกการตลาดออนไลน์ คำว่า “ผักปลอดสาร” ในเชิงกฎหมายไทยยังไม่มีนิยามที่ชัดเจนเท่า “ผักออร์แกนิก” ทำให้เกิดช่องว่างให้หลายแบรนด์ใช้คำนี้โดยไม่ผ่านมาตรฐานใด ๆ ก็สามารถอ้างได้ทันทีว่า “ปลอดภัย” การใช้คำโฆษณาว่า “สดจากฟาร์ม”...

หลายคนรู้จักโบท็อกซ์จากภาพจำเรื่องลดริ้วรอย หน้าเรียว หรือยกกระชับแบบไม่ต้องผ่าตัด แต่ถ้าย้อนดู ประวัติโบท็อกซ์ จริง ๆ จะพบว่า จุดเริ่มต้นของมันไม่ได้อยู่ในคลินิกความงามเลย หากเกิดจากการสังเกตทางการแพทย์ การทดลองรักษาโรค และการค้นพบที่ค่อย ๆ เปลี่ยนสารพิษชนิดหนึ่งให้กลายเป็นเครื่องมือสำคัญของวงการแพทย์สมัยใหม่ เรื่องนี้น่าสนใจกว่าที่คิด เพราะโบท็อกซ์ไม่ได้ “กลายเป็นความงาม” ในชั่วข้ามคืน แต่ผ่านเส้นทางยาวตั้งแต่ห้องแล็บ โรคเกี่ยวกับกล้ามเนื้อ ไปจนถึงการสังเกตผลข้างเคียงเชิงบวกที่ต่อมาพลิกทั้งอุตสาหกรรม ถ้ามองให้ลึก มันคือประวัติศาสตร์ของวิทยาศาสตร์ที่เดินทางจากการรักษา...

การ ดูโหงวเฮ้ง บนใบหน้าถือเป็นหนึ่งศาสตร์ในการดูชะตาชีวิตนอกเหนือจาก แขน ขา ลำตัว การเคลื่อนไหวกิริยาต่าง ๆ โดยการที่โหวเฮ้งใบหน้าที่ดี มีแล้วเจริญรุ่งเรืองก็จะดูโดยรวมทั้งหมดก็คือ หน้าผาก, คิ้ว, ตา, จมูก และปาก โดยลักษณะที่ดีก็มีดังนี้ ดูโหงวเฮ้ง หน้าผาก - ขมับ คนที่มีโหงเฮ้งดีหน้าผาก และขมับจะต้องมีความอิ่ม มีความนูน ไม่มีริ้วรอยตำหนิ หากเป็นผู้ชายที่มีหน้าผากมีลักษณะใหญ่เต็ม จะมีวาสนาดี...

เวลาพูดถึงการหาเงินสนับสนุนในยุคดิจิทัล หลายคนมักนึกถึงทั้งการระดมทุนแบบคราวด์ฟันดิงและการให้ผ่านแพลตฟอร์มออนไลน์ จนบางครั้งแยกไม่ออกว่า Crowdfunding บริจาค เหมือนหรือต่างกันอย่างไร ทั้งที่สองรูปแบบใช้ “พลังจากคนจำนวนมาก” เหมือนกัน แต่เป้าหมาย วิธีสื่อสาร และความคาดหวังของผู้ให้ต่างกันพอสมควร ถ้าคุณกำลังจะเริ่มโปรเจกต์ เปิดรับเงินช่วยเหลือ หรือแค่อยากเข้าใจว่าทำไมบางแคมเปญได้เงินเร็วมาก แต่บางแคมเปญกลับเงียบ บทความนี้จะค่อย ๆ พาแยกให้เห็นภาพตั้งแต่หลักคิดพื้นฐาน ไปจนถึงวิธีเลือกใช้ให้เหมาะกับสถานการณ์จริงทำความเข้าใจก่อน: ทั้งคู่ใช้เงินจากคนจำนวนมาก แต่ “เหตุผลในการให้”...

ผลึกเกลือ ถือเป็นสิ่งของที่มีคุณค่าเป็นอย่างมากในช่วงเวลาหนึ่ง จนมีคำกล่าวที่ว่า ผลึกเกลือมีค่าดั่งทอง โดยเกิดขึ้นในยุคกลาง ซึ่งในช่วงนั้นมีเหมืองเกลือเกิดขึ้นมาเป็นจำนวนมาก ทั่วทั้งภูมิภาคยุโรป ผลึกขาวเหล่านั้นถือว่ามาราคาแพงเป็นอย่างมาก จนทำให้เข้ามามีบทบาทสำคัญมากมายในช่วงเวลาดังกล่าว จะสามารถเห็นได้จากประโยคที่เราคุ้นเคยกัน ไม่ว่าจะเป็น salary-เงินเดือน sauce-น้ำซอส sausage-ไส้กรอก รวมทั้ง salad-สลัด ซึ่งล้วนมีรากศัพท์มาจากคำว่า sal-เกลือ ในภาษาละติน หรือแม้ในกระทั่งฝั่งแทบยุโรป ก็มักจะมีคำว่าเกลือ ปรากฏขึ้นมาในชื่อเสมอ ผนึกเกลือที่เกิดขึ้นมาบนโลกใบนี้ มีให้เลือกใช้งานหลายชนิด แต่สำหรับชนิดที่ใกล้ตัว...

เวลาเห็นข่าวดาราเปลี่ยนลุคหรือรีวิวก่อน–หลังในโซเชียล หลายคนมักรีบสรุปว่าการทำศัลยกรรมคือทางลัดสู่ความสวย หรือไม่ก็เป็นเรื่องฟุ่มเฟือยของคนไม่พอใจตัวเอง ทั้งที่ในความจริงแล้ว หลายแง่มุมของ ความเข้าใจผิดศัลยกรรม เกิดจากข้อมูลที่ถูกเล่าต่อแบบสั้นเกินไป จนคนอ่านเห็นแค่ผลลัพธ์ แต่ไม่เห็นเหตุผล กระบวนการ และข้อจำกัดที่อยู่เบื้องหลัง การทำศัลยกรรมไม่ใช่เรื่องใหม่ และไม่ใช่เรื่องไกลตัวอีกต่อไป ข้อมูลจาก ISAPS Global Survey ระบุว่าทั่วโลกมีหัตถการเสริมความงามมากกว่า 30 ล้านครั้งต่อปี สะท้อนว่าผู้คนไม่ได้มองเรื่องนี้แค่ในมิติของแฟชั่น แต่รวมถึงความมั่นใจ คุณภาพชีวิต...

ทุกวันนี้หลายคนตั้งคำถามว่า ทำไมต้องฉีดวัคซีน ทั้งที่โรคบางชนิดแทบไม่เคยเห็นในชีวิตประจำวันแล้ว ไม่ว่าจะเป็นโปลิโอ คอตีบ หรือหัด คำถามนี้ฟังดูสมเหตุสมผลมาก เพราะเมื่อความเสี่ยงดูไกลตัว การตัดสินใจฉีดวัคซีนก็เหมือนเป็นเรื่อง “เผื่อไว้” มากกว่าความจำเป็นเร่งด่วน แต่ความจริงคือ โรคที่ดูหายากไม่ได้แปลว่าหายไปจากโลกแล้ว หลายโรคเพียงแค่ถูกกดไว้ด้วยอัตราการฉีดวัคซีนที่สูงพอ หากภูมิคุ้มกันในสังคมเริ่มลดลง เชื้อที่ยังหลงเหลืออยู่ก็สามารถกลับมาระบาดได้อีกอย่างรวดเร็ว บทความนี้จะชวนมองให้ลึกกว่าคำว่า “โรคหายาก” ว่าทำไมวัคซีนยังเป็นเรื่องสำคัญ แม้ในวันที่เราแทบไม่เห็นโรคนั้นด้วยตาโรคหายาก เพราะวัคซีนได้ผล ไม่ใช่เพราะโรคหมดไปเองสาเหตุสำคัญที่ทำให้หลายโรคดูเงียบลง ไม่ได้เกิดจากเชื้ออ่อนแรงลงเอง...

เชื่อว่าคนส่วนใหญ่ต้องกลัวตุ๊กแกอย่างแน่นอน ยิ่งหากมันเข้ามาอยู่ในบ้านวันดีคืนดีส่งเสียงร้องขึ้นมายิ่งทำให้เรารู้สึกหลอนหวานระแวงเป็นอย่างมากหากจะกำจัดให้เด็ดขาดจนเสียชีวิตก็ดูจะบาปทางออกที่ดีที่สุดก็คือไล่มันออกจากบ้านไปโดย วิธีไล่ตุ๊กแก โดยไม่ต้องทำร้ายกันก็มีดังนี้ วิธีไล่ตุ๊กแก โดยใช้พืชสมุนไพร เป็นวิธีที่ใช้มาแต่โบราณ โดยนำกิ่งหรือใบสมุนไพรอย่าง ยี่โถ ต้นสาบเสือ น้อยหน่า แล้วนำไปวางบริเวณที่ตุ๊กแกอยู่ ซึ่งกลิ่นฉุนของพืชเหล่านี้จะทำให้ตุ๊กแกหนีไป และไม่กลับมาอีก เปลือกไข่ การใช้เปลือกไข่วางบริเวณที่ตุ๊กแกอยู่ เหมือนเป็นการหลอกว่าแถว ๆ นั้นมีตุ๊กแกที่ตัวใหญ่กว่ามันเข้ามาจับจองพื้นที่แล้ว เมื่อเป็นดังนั้นจึงทำให้มันย้ายถิ่นฐานไปอยู่ที่อื่น ใช้หัวหอม เพียงปอกเปลือก และหั่นหัวหอมเป็นชิ้นเล็ก ๆ...

หลายบ้านเคยสงสัยว่า เวลาลูกเถียง ไม่ยอมทำตามทันที หรือชอบถามกลับทุกเรื่อง นี่เป็นแค่ความป่วนตามวัย หรือมีอะไรซ่อนอยู่มากกว่านั้น คำถามเรื่อง ลูกดื้อกับความฉลาด จึงถูกหยิบมาคุยบ่อยมาก โดยเฉพาะเมื่อเด็กบางคนดูหัวไว ช่างสังเกต และไม่ยอมเชื่ออะไรง่ายๆ คำตอบสั้นๆ คือ “อาจเกี่ยว แต่ไม่ใช่เสมอไป” งานวิจัยไม่ได้บอกตรงๆ ว่าเด็กดื้อคือเด็กฉลาด แต่บอกว่า พฤติกรรมท้าทายกฎ บางแบบอาจสัมพันธ์กับความคิดอิสระ ความมั่นใจในการตัดสินใจ และแรงขับภายใน...